Der Blue Baltic ist ein Sektcocktail der fruchtig – sauer bis spritzigen Sorte.
Zutaten:
- Prosecco oder wahlweise Sekt ( nach belieben auch halbtrocken)
- 2cl Blue Curacao
- 3cl Limettensaft
- 1cl Zuckersirup
- 2cl Wodka
Zubereitung:
Man gibt Blue Curacao, Limettensaft den Zuckersirup und den Wodka mit ein paar Eiswürfeln in einen Shaker und shaked diese kurz durch. Danach gibt man alles in ein Weissweinglas. Sicherlich könnte man auch Sektglas nehmen aber nachdem ich diesen Cocktail nun mehrmals gemacht habe musste ich feststellen, dass er in einem Weinglas einfach viel schöner aussieht.
Jetzt schüttet man das Glas nach belieben mit Prosecco oder Sekt auf, was den Cocktail auch unter die Kategorie “Fancys” fallen lässt. Als Dekoration eignet sich eine angeschnittene Limettenscheibe direkt im Glas und eine Zitronenspirale am Rand, wenn man sich die Zeit nehmen möchte.
Fazit: Fruchtig spritzig bis sauer, dieser Drink hat so einiges zu bieten und ist bestimmt eine gelungene Abwechslung auf jeder Feierlichkeit
Blue Baltic,

