Cocktail Mania

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Ausgestellt am 22. Oktober 2009, von in Pils.

Die Firma: Astra ist eine Marke unter welche im Großraum Hamburg mehrere Biere vertrieben werden. Eines davon ist „Astra Rotlicht“. Früher wurde dieses Bier von der Bavaria-St.Pauli-Brauerei vertrieben welche 1998 von der Holsten Brauerei aufgekauft wurde. Die Geschichte: Vor geraumer Zeit wurde Astra Rotlicht unter dem Namen Bavaria verkauft, welches sich zu einer Art „Ikone“

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Ausgestellt am 11. Juli 2009, von in Biermischgetränke.

Zutaten: BilchZutaten: Alt- oder Dunkelbier 9cl Milch Eiswürfel Zubereitung: Dies ist wirklich ein sehr ungewöhnlicher Cocktail und fällt nicht unter die Kategorie “ Biermixgetränk“. Zuerst gibt man die Eiswürfel in ein Altbierglas. Nun gibt man die Milch hinzu und schüttet dann das Glas mit Alt- oder dunkelbier auf. Tipps: Definitiv nichts für Fans des puren Biere.

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Die Firma: Die Firma “ The Hemp Creation “ kam bei der Frage, ob Hanf und Hopfen botanisch gesehen nicht zu gleichen Familie gehören auf die Idee ein Hanfbier zu produzieren. Die Geschichte: 1996 enstand die Idee, kurz darauf gab es dieses Hanf-Bier Gemisch auch schon in flüssiger Form. Das Besondere hierbei ist, das für

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Ausgestellt am 8. Juli 2009, von in Pils.

Die Firma: Die Krombacher Brauerei ist die größte Privatbrauerei Deutschlands und wurde 1803  von Johannes Haas gegründet. Im Jahre 2008 vertrieb sie 6,4 Millionen Hektoliter. Die Geschichte: Wie bereits oben erwähnt wurde die Brauerei 1803 von Johannes Haas ins Leben gerufen. Dessen Vater Johann Eberhard Hass besaß eine Gastwirtschaft. Leider war laut der Verordnung vom

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Ausgestellt am 8. Juli 2009, von in Exportbier.

Die Firma: Yanjing Bier ist nicht nur eine Biersorte sondern zugleich auch noch eine Brauerei. Sie kommt aus dem Shunyi-Distrikt in Peking und ist noch dazu die nationale Brauerei der Volksrepublik China. Die Geschichte: Yanjing stammt vom früheren Namen der Stadt Peking ab, welcher im 3. bis 5. Jarhundert vor Christus gebräuchlich war. Zum ersten

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Ausgestellt am 7. Juli 2009, von in Exportbier.

Die Firma: Elephant Beer ist ein Starkbier der Carlsberg Brauerei, welche dieses seit 1955 vertreibt. Die Geschichte: Im Jahre 1901 erbaute der Architekt J.L. Dahlerup für Carl Jacobsen den Sohn des Firmengründers auf der Insel Bornholm einen von vier Elefanten – Reliefs gestützten Turm. Somit spielte das Elefanten – Motiv für dieses Bier eine große

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Ausgestellt am 7. Juli 2009, von in Altbier.

Die Firma: 1873 wurde die heutige Privatbrauerei von Heinrich Frankenheim in Düsseldorf gegründet. Bis heute ist Frankenheim die größte privat geführte Altbierbrauerei Deutschlands. Die Geschichte: Wie bereits oben erwähnt wurde die Brauerei 1873 von Heinrich Frankenheim gegründet. Mehr als 100 Jahre sollte es dauern bis die Brauerei aus ihrem Familienbesitz genommen wurde. Peter Frankenheim, der

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