Cocktail Mania

Die Firma:

• Astra ist eine Marke unter welche im Großraum Hamburg mehrere Biere vertrieben werden. Eines davon ist “Astra Rotlicht”. Früher wurde dieses Bier von der Bavaria-St.Pauli-Brauerei vertrieben welche 1998 von der Holsten Brauerei aufgekauft wurde.

Die Geschichte:

• Vor geraumer Zeit wurde Astra Rotlicht unter dem Namen Bavaria verkauft, welches sich zu einer Art “Ikone” auf dem Kiez mauserte. In den 90ern  stand es nicht sehr gut um “Astra”, da der damalige Eigentümer die Brau & Brunnen AG aus Dortmund die Brauerei schließen -und die Marktrechte verkaufen wollte. Als dies publik wurde gab es regelrechte Proteste in der Hamburger Bevölkerung. Die Proteste trugen Früchte. Die Stadt Hamburg kaufte die Brauerei auf und vertrieb das Bier unter Eigenregie. Bis heute ist die Marke “Astra” in Hamburg Programm und eine echte Tradition geworden. Die Werbung für dieses Bier beschränkt sich hauptsächlich auf Plakate welche meist an Bushaltestellen aufzufinden sind. In Hamburg findet einmal im Jahr der so genannte ” Welt-Astra-Tag” statt. Auf den St. Pauli-Landungsbrücken treten an diesen Tag diverse Rockbands auf. Natürlich steht aber an diesem Tag die Marke ” Astra ” im Mittelpunkt. Das Festival wird von 10000enden von Besuchern aufgesucht.

Meine Meinung: (Freddy)

• Ein Besuch in Hamburg sollte auf jedenfall mit einem “Astra” Bier abgerundet werden. Mit diesem Bier nimmt man Schluck für Schluck etwas Tradition mit. Vom Geschmack her ist es für mich ein wenig zu mild. Aber das ist ja bekanntlich Geschmackssache.

Meine Meinung: (Martin)

• Astra Rotlicht ist ein recht ungewöhnliches Pilsener. Mit einem Alkoholgehalt 6% liegt es knapp 1% über der Norm. Geschmacklich geht es schon leicht richtung Bock, was zwischendurch mal eine ganz nette Abwechselung ist. Mein Lieblingsbier wird es allerdings nie werden. Das “normale” Astra Urtyp macht einen runderen Eindruck und findet daher eher den Weg in meinen Kühlschrank. Preis/Leistung ist okay – man bekommt hier im Ruhrgebiet 27 * 0.33 für knapp 10 Euro.  Damit schließt Astra gut die Lücke zwischen Premium Marken und “Billigbier”.  (6/10)

Krombacher Pils

Die Firma:

• Die Krombacher Brauerei ist die größte Privatbrauerei Deutschlands und wurde 1803  von Johannes Haas gegründet. Im Jahre 2008 vertrieb sie 6,4 Millionen Hektoliter.

Die Geschichte:

• Wie bereits oben erwähnt wurde die Brauerei 1803 von Johannes Haas ins Leben gerufen. Dessen Vater Johann Eberhard Hass besaß eine Gastwirtschaft. Leider war laut der Verordnung vom 25 Juli 1618 das Ausschenken von Bier nur erlaubt, wenn der Gastwirt eine eigene Brauerei besaß, also lies Johann Haas diese in dem elterliche Betrieb errichten. Im Jahre 1896 verkaufte Hermann Haas, der die Brauerei übernommen hatte, genau diese an den Dortmunder Otto Eberhardt, welcher die Brauerei als Kommanditgemeinschaft unter dem Namen “Hausbrauerei Eberhardt und Cie” weiterführte und sie 1905 in eine Aktiengesellschaft umwandelte. Zu Beginn des 20. Jahrhunderts wurde dann das ” Crombacher Pils ” eingeführt, welches reissenden Absatz fand. Im Oktober 1922 übernahm Bernard Schadeberg die Brauerei. Dessen Sohn führt bis heute den Familienbetrieb weiter.

Geschmack:

• Krombacher ist ein sehr leichtes und wenig bitteres Bier, was es gut bekömmlich macht. Vor allem eiskalt ist es an heissen Tagen eine gerngesehene Erfrischung.

Eigene Meinung (Martin):

Krombacher ist ein Bier, welches quasi jedem schmeckt. Nicht jeder würde es als Hausmarke bevorzugen, aber keiner verzieht dabei das Gesicht. Speziell vom Fass ist es ein sehr rundes und ausgewogenes Pils. Für eine Party mit unterschiedlichen Geschmäckern kann man es daher besonders empfehlen.

In manchen Regionen Deutschlands ist es als Frauenbier “verschrien”, weil es für ein Pils nicht besonders herb ist.