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Archiv der Kategorie: Shortdrinks

Shortdrinks sind kleine Drinks, die gewöhnlich viel Alkohol enthalten

Bijou

Geschrieben am 15. Juli 2009 Von Freddy Veröffentlicht unter Shortdrinks .

Bijou

Bijou

Zutaten:

  • 3cl Gin
  • 2cl Vermouth Dry (z.B. Martini Bianco )
  • 1cl Chartreuse Green

Zubereitung:

  • Alle Zutaten zusammen mit ein Eis ( 2-3 Eiswürfel ) in ein Rührglas geben und kurz rühren. Nun den Mix ohne die Eiswürfel in eine vorgekühlte Cocktailschale ( z.B. Martini- oder Sektschale ) geben.  Für diesen Cocktail keinesfalls Crushed Eis benutzen da er sonst zu stark verwässert.

Tipps:

  • Eine frische halbierte Zitronenscheibe kann als Dekoration direkt ins Glas gegeben werden.
  • Wie auf dem Bild zu sehen kann auch eine Zitronenecke genommen werden, falls man es nicht alzu “ Zitronig“ mag.
  • Dieser Cocktail ist perfekt als Afterdinner Cocktail geeignet, kann aber auch als Aperitif serviert werden.
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Geschmack:
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