Bijou
Zutaten:
- 3cl Gin
- 2cl Vermouth Dry (z.B. Martini Bianco )
- 1cl Chartreuse Green
Zubereitung:
- Alle Zutaten zusammen mit ein Eis ( 2-3 Eiswürfel ) in ein Rührglas geben und kurz rühren. Nun den Mix ohne die Eiswürfel in eine vorgekühlte Cocktailschale ( z.B. Martini- oder Sektschale ) geben. Für diesen Cocktail keinesfalls Crushed Eis benutzen da er sonst zu stark verwässert.
Tipps:
- Eine frische halbierte Zitronenscheibe kann als Dekoration direkt ins Glas gegeben werden.
- Wie auf dem Bild zu sehen kann auch eine Zitronenecke genommen werden, falls man es nicht alzu “ Zitronig“ mag.
- Dieser Cocktail ist perfekt als Afterdinner Cocktail geeignet, kann aber auch als Aperitif serviert werden.