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Archiv der Kategorie: Scotch

Scotch Whisky

Teachers Highland Creme Whisky

Geschrieben am 11. Juli 2009 Von Freddy Veröffentlicht unter Scotch .
Teachers Highland Creme

Teachers Highland Creme

Die Firma:

  • William Teachers verkaufte im Jahre 1834 erstmals diesen Whiskey unter eigenem Namen in seinem Spirituosengeschäft.

Die Geschichte:

  • Wie bereits oben erwähnt wurde der Teachers Whiskey erstmals um 1834 vertrieben. Nachdem der Export in die Höhe schoss, wurde Teachers Highland Creme 1884 als Marke eingetragen. Bereits jetzt wurde der Whisky bereits weltweit vertrieben. Wie jeder Blended Scotch, ist auch Teacher’s ein Blend aus Grain Whisky und verschiedenen Malt Whiskys. Dabei ist der Malt-Anteil von Teacher’s besonders hoch, mindestens 45%. Die prägenden Malt Whiskys in Teacher’s sind Ardmore und Glendronach.Dabei spielt der schwere, torfige Ardmore eine tragende Rolle, die sich besonders beim Abgang hervortut. Glendronach trägt den ebenso wichtigen Akzent der Sherryfass-Süße bei.
    Teacher’s ist ein kraftvoller Scotch Whisky aus den schottischen Highlands. Der ungewöhnlich hohe Maltanteil prägt seinen reichen und vollmalzigen Geschmack. Er ist bernsteinfarben, im Duft ein weicher Malzton mit einer Spur von Torf und Sherry, reich und voll im Geschmack, im Abgang lang und ausgeglichen.
    Jim Murray, einer der bekanntesten Whisky-Autoren, schreibt: „Bis heute bleibt dieser phänomenale Whisky einer der beständigsten und kraftvollsten Blends, die man sich gönnen kann“.
    Teacher’s gilt als standhafter Verfechter schottischer Tradition. Die markante Flaschenform fällt sofort ins Auge, und das berühmte „Highland Cream“-Etikett wird seit 1884 nahezu unverändert verwendet.

Eigene Meinung:

  • (Freddy) Dieser Whisky ist ein relativ milder, nicht allzu kräftiger Whisky, welcher gerne auch mit Ginger Ale getrunken wird.
  • (Martin) Ich hab ihn auch nach langer Zeit mal wieder probiert und war recht positiv überrascht. Für einen blended Scotch macht er einen sehr runden und sogar malzigen Eindruck. Für den besonderen Anlass sollte man natürlich eher einen guten Single-Malt wählen, aber beim normalen Hausgebrauch ist der Teachers durchaus zu empfehlen. Ich würde ihn jederzeit einem Johnny Walker Black Label vorziehen.

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