Cocktail Mania

Coup de poing

Feuerzangenbowle

par Freddy sur Jul.08, 2009, en vertu de punch

Feuerzangenbowle

Feuerzangenbowle

Ingrédients: (pour 4)

  • 1 orange
  • 1 citron
  • 2l de vin rouge (pas trop profond)
  • 150ml de jus d'orange
  • Rum 35cl
  • 1 bâton de cannelle
  • 6 clous de girofle
  • 1 pain de sucre

Préparation:

  • La moitié de la tranche d'orange. Coupez le zeste de citron en spirale et les mettent sur la première page. Les fruits qui restent sont tout simplement pressé. Maintenant, la chaleur du vin rouge dans une casserole et ajoutez le jus d'orange. Important ici est lent à la chaleur dans l'ensemble, le liquide ne doit pas bouillir. Maintenant, ajoutez les épices et tirer lentement le vin rouge dans le mélange de jus d'. Maintenant, le liquide dans un pot en verre Feuerzangenbowle est donné et placé sur une Stöfchen. Maintenant, les tranches d'orange et mélanger le bord du pot est garni avec le zeste de citron, qui ont été mis de côté. Ce qui vient maintenant le point culminant de l'ensemble, le feu-pinces. Il est placé sur le pot. Maintenant, nous prenons le Pain de Sucre et le faire tremper dans du rhum Maintenant, versez un peu de rhum dans une louche mieux, et avec une longue allumette, puis mis le feu au rhum brûlant de l'betreufeln pain de sucre lent démarrage de cette fonte. Laissez le reste de la poche aussi fonctionnera tant que le pain de sucre jusqu'à ce que ce soit complètement fondu.
  • Important: Ne jamais utiliser la bouteille de rhum pour maintenir la flamme nue ou une bouteille sur la flamme, versez l'.

Conseils:

  • Heinz Ruehmann fait ce coup de poing à travers le film de la même à une légende absolue. Ce bol de sucré soirées d'hiver particulièrement froid.
  • Si nécessaire, ajouter un autre trait de l'amaretto. L'amande légère amertume peut-être un I - givrage.
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Bouche:
Note: 8.7 / 10 (6 votes)
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Cold Duck

par Freddy sur Jul.06, 2009, sous punch

Ingrédients: Pour 6 personnes

  • 1,5 L de vin blanc (au goût doux ou sec)
  • 20g de sucre
  • 2 citrons
  • 1 bouteille de vin mousseux (même à volonté, secs ou doux)

Préparation:

  • Pour préparer le punch vous prenez les citrons et les laver ainsi. Ils sont ensuite pelées, important à cet égard est que aucun des zeste de citron plus décalages dans la chair. Si cela est fait pour couper le citron en fines tranches et frottez-les avec le sucre. Maintenant, ils doivent tirer le reste de la journée ou la nuit pour laisser un bon goût de là.
  • Après les citrons sont maintenant prêts, vous pouvez verser le vin dans un bol à punch froid Nice et ajouter le citron. Si vous aviez gardé le zeste de citron d'un de ces hier que la décoration ou la saveur toujours aussi donne le bol à punch.
  • Maintenant, prenez le champagne et verse elle aussi dans le navire.

Conseils:

  • Afin de donner à l'ensemble encore un petit coup de pied, il suffit d'ajouter quelques feuilles de menthe fraîche.
  • Comme ce bol est préparé entièrement sans alcool est très digeste.
  • Cette boisson rafraîchissante est un eye-catcher à une partie de jardin et donnera certainement une bonne ambiance.
VN: F [1.9.3_1094]
Bouche:
Note: 7.5 / 10 (6 votes)
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