Punč
Feuerzangenbowle
od Freddy na Jul.08, 2009, podľa punč
Feuerzangenbowle
Ingrediencie: (slúži 4)
- 1 pomaranča
- 1 citrón
- 2 l červeného vína (nie moc hlboko)
- 150 ml pomarančovej šťavy
- Rum 35cl
- 1 Stick škorice
- 6 strúčikov
- 1 Homole cukru
Príprava:
- Jedna polovica plátok pomaranča. Vyňať citrónová kôra špirály a položte ich na prvej stránke. Zostávajúce plody sú proste lisované. Teraz teplo červené víno v rajnice a pridajte pomarančovú šťavu. Dôležité je tu pomaly teplo celku, kvapalina by sa variť. Teraz pridáme korenie a pomaly vytiahnite červené víno v šťave zmesi. Teraz kvapalina do kanvice Feuerzangenbowle je uvedený a uvádzané na Stöfchen. Teraz pomaranč a premiešajte okraj hrnca je zdobená citrónová kôra, ktorá bola odložil. Čo teraz prichádza vyvrcholenie celej, oheň-kliešte. To je umiestnený nad hrncom. Teraz sme sa Homole cukru a namočte ju v rum Teraz nalejte trochu rumu v panvici a najlepšie s dlhým zápas a potom sa zapálil horiaci rum do betreufeln Homole cukru pomalý štart tejto taveniny. Opustiť zvyšok panvici tiež bežať tak dlho, ako Sugarloaf, kým je to úplne roztavenia.
- Dôležité: Nikdy nepoužívajte fľašu rumu, aby otvoreného ohňa alebo fľašu nad plameňom, Pour.
Tipy:
- Heinz Ruehmann sa tento úder cez film rovnakého k absolútnej legenda. Táto misa sladeného najmä chladné zimné večery.
- Ak je to potrebné, pridať ďalšie kvapkou Amaretto. Mierny horké mandle môže byť I - námrazy.
Studená kačica
od Freddy na Jul.06, 2009, podľa punč
Ingrediencie: Slúži 6
- 1,5 L biele víno (podľa chuti sladké alebo suchá)
- 20 g cukru
- 2 citróny
- 1 fľaša sektu (aj pri bude suché alebo sladké)
Príprava:
- Ak chcete pripraviť punč budete mať citróny a umyte im dobre. Potom sú lúpané, dôležité v tomto smere je, že žiadny z citrónová kôra viac zaostáva v tele. Ak nie je to urobiť, aby sa rez citróna na tenké plátky a trieť je s cukrom. Teraz by mali stiahnuť zvyšok dňa alebo v noci opustiť dobrý vkus preč.
- Po citróny sú pripravené hneď, môžete si naliať víno do Nice chladený punč misy a pridajte citrón. Ak by ste mohli mať stále citrónová kôra z jedného týchto včera ako dekorácia, alebo chuť, ale aj dať úder misy.
- Teraz sa šampanským a vylieva sa aj na lodi.
Tipy:
- S cieľom dať celé ešte trochu kop, stačí pridať pár lístkami čerstvej mäty.
- Vzhľadom k tomu, misa je pripravená úplne bez alkoholu je veľmi stráviteľné.
- Tento osviežujúci nápoj je pútač na akékoľvek záhradné party a určite poskytne dobrú atmosféru.


