Pastis / Anis
Tsantali Ouzo
av Freddy på Jul.12, 2009, under Pastis / Anis

Tsantali Ouzo
Bolaget:
- Detta ouzo kommer från destilleriet i staden Tsantali Halkidiki i norra Grekland.
Historia:
- Sedan 1890, tillägnad familjen Tsantali vinet och destillering. Grundaren av destilleriet, sade Evangelos Tsantalis. År 1971 skulle en lång tradition och en innerlig önskan Evangelos återupptas. Vinet minskning på Athos, vilket inte var en lång tid att inse. Idag fortsatte destilleriet i tredje generationen och är fortfarande hög för grekiska destillering. Den höga kvaliteten och den fortlöpande förfining av sin eld säkerställer att Ouzo är fortfarande en av Top - bränder i Grekland.
Min åsikt:
- Detta Ouzo är en skicklig kombination av en mild arom och stark Anisnote. Detta Ouzo är värt också för dess rimliga pris, en rekommendation.
Pernod
av Freddy på Jul.06, 2009, under Pastis / Anis

Pernod
Bolaget:
- Henri-Louis Pernod grundade destilleriet år 1805 med namnet "Pernod Fils" i Pontarlier. Det är också den första Pernod har skapats.
Historia:
- En läkare vid namn Pierre ordinaire 1797 sålde sin recept på absint på en Major av Dubied namn. Detta låg senare en absint destilleri med sin son Henri-Louis Pernod. Detta är inkapslad och senare från sitt eget destilleri för att öppna i 1805.
- Under 1920 förvärrades Absinthgesetzte landet så alla recept skulle skrivas, som sedan höll fram till idag.
- 1975 gick Pernod Ricard och hans närmaste konkurrenter och företaget "Pernod Ricard bildades.
- Pernod är i destillerat Kräueressenzen. Men ofta mynta, fänkål och koriander tillsätts.
- Produktionen är också relativt enkelt. Herbal Essences eller lämnar marinerade i alkohol, tills det smakar bittert och har heruasgefiltert från dem.
Egna intryck:
- Pernod är en smaksak. Antingen du gillar honom eller om du inte gillar honom. Även på att Pernod mildare än ouzo som också berikade med anis. Så om fler är på mildare anis - Variation kommer att älska Pernod.
- Slutsats: En wechselbad av känslor måste man dricka fläktarna satt på hans.


