Cocktail Mania

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Ausgestellt am 5. Juli 2009, von in Longdrinks.

Geschichte: Der Caipi ist der brasilianische National-Cocktail und es gibt viele Geschichten rund um seine Erfindung. Eine verbreitete Geschichte beginnt in São Paulo um 1918, wo der Cachaça-haltige Drink als Medizin mit Knoblauch und Honig verwendet wurde. Später wurden Honig und Knoblauch gegen Rohrzucker ersetzt und der fertig war der Caipirinha in seiner heutigen Form. 

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