Zutaten: Für 6 Personen

• 1,5L Weisswein ( je nach Geschmack lieblich oder trocken)
• 20g Zucker
• 2 Zitronen
• 1 Flasche Sekt ( auch nach Belieben trocken oder lieblich)

Zubereitung:

• Um die Bowle vorzubereiten nimmt man sich die Zitronen und wäscht diese gut ab. Danach werden sie geschält, wichtig hierbei ist nur, dass nichts von der Zitronenschale mehr an dem Fruchtfleisch zurückbleibt. Wenn dies erledigt ist schneidet man die Zitrone in feine scheiben und reibt diese mit Zucker ein. Nun sollte man sie den restliche Tag oder über die Nacht ziehen lassen um einen guten Geschmack zu erreichen.
• Nachdem die Zitronen nun fertig sind kann man den vorgekühlten Wein in ein schönes Bowlegefäß gießen und die Zitronen beigeben. Sollte man die Zitronenschalen von gestern noch aufbewahrt haben kann man diese als Deko oder Geschmacksverstärker ebenfalls noch ins Bowlegefäß geben.
• Nun nimmt man den Sekt und schüttet ihn ebenfalls in das Gefäß.

Tipps:

• Um dem ganzen noch einen kleinen Kick zu geben, einfach ein paar frische Minzeblätter hinzugeben.
• Da diese Bowle komplett ohne Spirituosen zubereitet wird ist sie sehr bekömmlich.
• Dieser erfrischende Drink ist ein Hingucker auf jeder Gartenparty und wird sicherlich für gute Stimmung sorgen.